初めての淡路島です。
後ろに見えるのが、渡ってきたばかりの明石海峡大橋です。
そして、道の駅・東浦ターミナルパークに到着です。
道の駅の売店を覗くと、
何やら行列ができてます。
姿焼生せんべ、と書いてあります。
こ、これは
・・・
すごい。
タコです。
これをおばちゃんが、むんぎゅと掴み
小麦粉?をまぶします。
そして、アイロン台のような鉄板に乗せるのですが
・・・
このおばちゃんの無表情がちょっと怖い
・・・
ぷしゃあああ、とタコキラーおばちゃんが上蓋を閉じて
待つこと3分。
タコの姿焼生せんべの出来上がりです。
こういう死に方はしたくないですね。
これをおにーさんがハサミでチョキチョキ切って
完成です。
う、うまーい。
でも、これは完全に酒の肴ですね。
マヨネーズに七味をかけたヤツに付けて食べれば
最高のおつまみになります。
美味なり。
ちなみにタコ一枚1080円です。
テレビのロケもけっこう来るようです。
翌日は淡路島の東海岸を南下していき
やがて山の中に入り、
再び海が見えてくると、
お、遠くに見えてきました。
淡路島と四国を結ぶ大鳴門橋です。
昨日と違い風が穏やかだったので快適なドライブになりました。
青の1号もいよいよ四国入りです。
そして、初めて訪れる街、徳島市が見えてきました。
今日の宿泊地、小松海水浴場に到着です。
なんときれいなところなんでしょうか。
カイトボードをやってます。
でも、寒そ。
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