平和な一日です

第二次混浴露天遠征・道南編の日が近づいてきました。 今日は旅の必需品の燻製作りです。 朝5時に起き、昨夜からソミュール液に浸けこんでいた食材を水処理して乾燥し、燻製器の中に入れて開始です。 燻製が出来上がる間に、庭のトウ…

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インドへの道は険しい

来月にサッカーのU17ワールドカップを観にインドへ行くつもりだということを先日書いたのですが ・・・ うかつでした。ビザ(査証)がいるとは。エアのチケットさえ取れば行けると思ってました。 今までビザが必要だったのはイラン…

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ロフトのリニューアル

インド仏教界1億5万人のドン・佐々井秀嶺氏の自宅に40年前に行ったことを先日書きましたが、 思い出したことが一つ。 インド遠征でのスタート地点のカルカッタ(現コルカタ)では日本山妙法寺という寺に泊まっていました。おそらく…

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